Pour ceux et celle qui veulent comprendre ce qu’est le miel, ses vertus, et les bonne pratiques apicoles qui permettent un produit dequalité, rejoigniez mon article en cliquant ici.
 
Le miel que vous trouverez ici est un miel issu des fleurs dumassif de Belledonne. En pleine nature, aux milieux des forêts et en altitude, profitez d’un miel préservé de la pollution des hommes. C’est un massif béni pour les apiculteurs car il est très boisé et ses arbres sont pour la plupart mellifères, vous trouverez donc majoritairement des fleurs d’Acacia, tilleul, châtaignier, aubépine, merisier. Vient s’ajouter à cela, toutes les fleurs sauvages et des prairies où on fait le foin. C’est donc un miel au goût unique, aux vertus multiples, d’un massif atypique. Les abeilles commencent à remplir les hausses durant le mois de Mai et j’effectue la récolte mi-juillet. Entre temps le miel est brassé d’une abeille à une autre par trophallaxie, pour un résultat unique que j’ai appelé le miel de Belledonne.
 
Pot de 500 grammes